Wijnelarij Spaarndam
Het aroma wordt gedomineerd door rijp rood fruit in de neus.
Fluweelzacht, de aanwezige tannines strelen de tong. Een wijn die 12 maanden mocht rijpen in grote eikenhouten vaten en zich nu van zijn beste kant laat zien. Wij raden hem aan bij pittige kaas, pizza, pasta.
Een heerlijke geur van oranjebloesem hangt in de lucht wanneer de Muskateller wordt ingeschonken. De zuurgraad is fijn en elegant en de natuurlijke restzoetheid is verleidelijk smakelijk. Op de tong het typische muskaataroma met een vleugje kweepeer.
Drink hem bij stevige gerechten, fruitige compotes of bij een gezellige babbel.
Het typische aroma van rijpe bessen wordt aangevuld met een fijne kruisbessentoon. De frisse zuren spelen met de fruitige zoetheid en dit geeft de wijn een harmonieus evenwicht. Dit zomerse type wijn smaakt het best gekoeld en drinkt goed op warme zomerdagen, bij barbecues en feesten maar ook zeker als begeleider van lichte maaltijden.
Het is vrij ongebruikelijk dat dit druivenras droog wordt gevinifieerd.
Hij is zeer elegant in zijn fijne bloemigheid. Naast de klassieke cassisnoot proeft men rijpe grapefruit en een beetje peper.
Een geweldige wijn bij sterke vis, antipasti, asperges of om alleen van te genieten.
Drinktemperatuur: 10-12°C, bewaarpotentieel: tot 2 jaar.
Zijn warme, volle karakter speelt met de zintuigen. Het kruidige fruit brengt bramentonen en een hint van groene peper. Rijpe tannines en een beetje mokka op de tong.
Zeer fijne bourgogne met fruitig-koel bessenaroma, delicate mokkatoon op de tong en elegante body. Prachtige wijn met een enorm opslagpotentieel.
Alcohol: 13,0 %vol
vernoemd aan de oudste zoon van Scherr. Het beste wat onze rode wijnkelder te bieden heeft. Volle, krachtige wijn met een internationaal karakter.
Alcohol: 13,0 %vol
Diep donkerrode wijn met een krachtige tanninestructuur. Veel body en een fijn aroma van zwarte bessen en vlierbes.
Jaargang: 2016
Alcohol: 14,0 %vol
Elegante Burgunder. Fluweelzacht en rond, met veel warmte. Rijpe wilde bessen, wat mokka op de tong. Goede metgezel bij de maaltijd.
Alcohol: 13,5 %vol
Mousserende, fruitige wijn met een uitgesproken perzikaroma. Fijn zoet-zuur spel met een tintelende afdronk.
Alcohol: 12,5 %vol