Scherr – Dunkelfelder trocken
€14,95
Deutscher Qualitätswein
Diep donkerrode wijn met een krachtige tanninestructuur. Veel body en een fijn aroma van zwarte bessen en vlierbes.
Jaargang: 2016
Alcohol: 14,0 %vol
Beschrijving
Vinificatie
Fermentatie in open kuipen | 36 maanden Rijping in Frans en Amerikaans eiken
Proefnotitie
Zijn bijna zuidelijke type verrukt de neus met de geur van zwarte bessen en vlierbes. Op de tong zijn rijpe tannines waarneembaar, die de wijn elegantie en finesse geven ondanks zijn volumineuze body. De diepdonkere kleur is de kers op de taart van deze edele wijn.
Combineer het met pittige vleesgerechten, steaks, wild of geniet er gewoon van op zichzelf.
Serveertemperatuur: 18-20°C, bewaarpotentieel: tot 10 jaar.
