Chateau de Fayolle – Blanc Sec

Beschrijving

Proefnotities: Licht goud. Uitnodigende bloemen- en citrusneus. Soepel, licht en zacht van smaak, ondersteund door een heerlijke fruitige frisheid. Een Sauvignon voor het plezier, die goed zou werken als aperitief, maat ook bij een lekker zomers gerecht. Serveer de wijn gekoeld met schelpdieren, witte vis en vlees. Productie in flessen, 12000.

Wat mij betreft is dit een van de mooiste chateaus van Bergerac!

Gilbert & Gaillard 87/100. Licht goud. Uitnodigend voor een fruitige neus met een mix van witte perziktonen, peren en rozijnen en de aanwezigheid van bloemenweiden. Verfrissend gehemelte met charmant fruit en een goddeloze, uitbundige toets. Een echte publiekstrekker in combinatie met zomerse voorgerechten.