Vespolina

De kleur is intens robijnrood en heeft paarse tinten. De smaak is zeer glad, rond en evenwichtig met een goede persistentie, met een aangename pittigheid. Zoete tannines die de finale toffee en witte peper geven. De geur is intens, fijn, elegant en kruidig ​​met tonen van grapefruit (rood fruit jam)

Alcohol: 13% vol.
Druif: 100% Vespolina. Deze wijn is uitsluitend gemaakt met Vespolina druiven geteeld in de wijngaarden van Fontechiara, met de biodynamische methode in harmonie met de natuur en traditie.

De beste serveertemperatuur is 18/20 °C.
Aanbevolen: best met rood of wit vlees en traditionele lokale gerechten
Opvoeding: 20% in eiken houten vaten, gedurende 9 maanden, 80% in stalen tanks voor 12 maanden en op fles gedurende een jaar.

Eigen import, exclusief bij ons verkrijgbaar.